(相关资料图)
准备原料:五花肉、鸡蛋、胡椒粉、料酒、葱姜末、生抽、和其它调味料。五花肉洗净切碎加入葱姜末,打进一个鸡蛋,加适量胡椒粉、料酒、生抽、盐和耗油,朝一个方向搅拌均匀,待肉馅出现粘性即可。
猪肉饺子馅配料表猪肉饺子馅算是全能馅料了,可以制作独立猪肉馅的水饺,也可以添加其他食材转换口味,例如猪肉韭菜馅、猪肉玉米馅、猪肉香菇馅等。
此外,想要清除猪肉腥味可以加泡好的花椒水,激起肉的香味。
来源:互联网 2023-05-29 08:26:06
(相关资料图)
准备原料:五花肉、鸡蛋、胡椒粉、料酒、葱姜末、生抽、和其它调味料。五花肉洗净切碎加入葱姜末,打进一个鸡蛋,加适量胡椒粉、料酒、生抽、盐和耗油,朝一个方向搅拌均匀,待肉馅出现粘性即可。
猪肉饺子馅配料表猪肉饺子馅算是全能馅料了,可以制作独立猪肉馅的水饺,也可以添加其他食材转换口味,例如猪肉韭菜馅、猪肉玉米馅、猪肉香菇馅等。
此外,想要清除猪肉腥味可以加泡好的花椒水,激起肉的香味。